Wildes Buffet (4-5 Stunden)

Dieser Kurs beeinhaltet einen kurzen Kräuterspaziergang bei dem wir die saisonalen , wilden Speisepflanzen kennen lernen und ( in haushaltsüblicher Menge ) sammeln.

Danach kommen wir im „Naturimpulse Garten“ in Untergrombach zusammen und bereiten die gefundenen Schätze zu.

Es kann keine Sammelgarantie für bestimmte Pflanzen geben, wir nehmen was Mutter Natur uns anbietet.

Ein Brennesselsüppchen oder – Spinat, Wildkräuterbutter und Kräuterquark ( mit Pellkartoffeln ) stehen jedoch meistens auf der Speisekarte.

Abgerundet wird die Speisekarte mit einem kühlen Gläschen Rose´.

Du bringst bitte selbst mit:

Für unterwegs:

Sammelkörbchen oder Tasche

Sonnen/Zeckenschutz

Getränk

Bei starkem Regen findet dieser Kurs nicht statt. Ein Ersatztermin wird dann zeitnah bekannt gegeben.